恐怖の発芽豆

週末にレンズ豆のカレーを作りました。
レンズ豆というのは、押し麦みたいな形の平べったい小さな豆です。

初チャレンジでしたが、これがまた美味しくできちゃって（´∀｀）
友人を招いてカレーパーティーという名の飲み会をしたよ。



そして、事件は、一晩明けて翌日に起こったんだな。
残りのカレーを食べようと、鍋のふたを取ったわたしは驚愕しましたよ。

カレーのなかで豆発芽してたー！（゜д゜；）ヒィ

なななななぜ発芽する！？
だってスパイスと一緒にぐつぐつ煮込んでいるんだよ。
でもこの豆から生えた白いものは間違いなく芽・・・。
カレーの水分と温度と時間とでそうなったと思うけど、この豆の生命力って怖くないか？

とりあえず、残りのカレーはタッパーinして冷凍庫でコールドスリープしていただくことにしました。



ちょっぴり茶色くみゅーていしょん。

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